Gastronomie
Die Gastronomie in Pollensa basiert auf der mediterranen Küche.
Es gibt zwar viele Restaurants mit einer großen Auswahl an einheimischen und internationalen Küchen, jedoch sollten Sie die Gelegenheit nutzen, die kulinarischen Köstlichkeiten zu probieren, die das Mittelmeer uns bietet, etwa solch geschätzte Produkte wie frischen Fisch und Meeresfrüchte, Olivenöl, Gemüse und Obst oder die ausgezeichneten lokalen Weine.